Introduction

Le picking vocal est une technologie passionnante en plein essor. Si vous travaillez dans des entrepôts, vous allez adorer ça !

Dans cet article, nous parlerons de :

Qu'est-ce qu'un système de sélection vocale et comment pouvez-vous l'utiliser ;

Les avantages et les applications du voice picking ;

Si le picking vocal est adapté ou non à votre entrepôt.

Qu'est-ce qu'un système de picking vocal ?

Imaginez que vous travaillez dans un grand entrepôt où de nombreux produits sont placés à des emplacements précis.

choix de voix

Un jour, vous recevez l'ordre de récupérer un produit dans un emplacement particulier de l'entrepôt. Vous vérifiez les informations relatives à votre tâche et vos autres documents pour trouver le bon produit. 

Une fois les formalités administratives accomplies et l'emplacement du colis connu, vous vous rendez au présentoir et vous mettez enfin la main sur l'article désiré.

Après avoir remis le colis au service expédition, vous vérifiez la commande suivante dans le système et vous recommencez tout le processus.

En fin de journée, lassé des tâches fastidieuses, vous vous asseyez pour réfléchir à la manière de rendre ce travail plus efficace. 

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Dans ces secteurs, la sélection vocale joue un rôle essentiel dans les processus, l'automatisation et la rationalisation des opérations.

Le Voice Picking est un système mains libres et yeux libres qui utilise un assistant vocal intelligent et une technologie de reconnaissance vocale pour guider les associés dans leurs tâches.

L'expression « préparation de commandes vocale » désigne une méthode d'amélioration des opérations de préparation de commandes utilisant exclusivement la voix. Cependant, les applications vocales actuelles intègrent souvent des technologies complémentaires telles que la lecture de codes-barres ou la RFID (identification par radiofréquence).

Les systèmes de préparation de commandes vocale fonctionnent en synergie avec un système WMS (Warehouse Management System) ou ERP (Enterprise Resource Planning) fonctionnant sur site ou dans le cloud. Les préparateurs de commandes doivent porter des casques avec microphones industriels et transporter un appareil mobile exécutant l'application de préparation de commandes vocale.

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Lorsqu'un employé d'entrepôt reçoit des instructions pour récupérer un certain produit, il entend toutes les informations pertinentes dans son casque et peut communiquer avec le système en lui parlant.

Le système de gestion d'entrepôt central est mis à jour en permanence afin de refléter fidèlement l'état de l'installation. La préparation de commandes vocale contribue à simplifier l'un des processus les plus cruciaux de la gestion d'entrepôt : le prélèvement des produits.

Bavantages de la sélection vocale

La préparation de commandes vocale a le potentiel de simplifier la plupart des processus d'un entrepôt et d'établir un plan de gestion efficace où chaque employé peut effectuer n'importe quelle tâche sans malentendu ni erreurs inutiles. 

Examinons quelques-uns des avantages de la sélection vocale. 

Augmentez la vitesse et la précision des commandes : Grâce à la commande vocale mains libres, les préparateurs de commandes peuvent se concentrer sur la localisation rapide des produits plutôt que de manipuler plusieurs articles simultanément et de risquer de s'y perdre. Une plus grande précision se traduit par des clients plus satisfaits, car les commandes sont livrées plus rapidement grâce à une gestion d'entrepôt optimisée.

Augmentation de la productivité: La commande vocale a permis aux utilisateurs d'accroître considérablement leur productivité grâce à sa simplicité et à son approche rationalisée. En effet, selon les indicateurs de référence du secteur… Systèmes Lucas et Honeywell, les entrepôts qui passent à la préparation de commandes vocale constatent généralement une augmentation moyenne de leur productivité de 15% à 35%.

Inventaires précis : Les inventaires s'améliorent grâce à une meilleure précision de prélèvement. Les entrepôts organisent souvent leurs articles de manière à simplifier l'expérience de prélèvement. En combinant cette technologie avec le prélèvement vocal, une entreprise peut gérer les stocks avec plus de précision grâce à un haut degré d'organisation.

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Les erreurs de prélèvement sont réduites : Une étude de Oracle Les données montrent que les erreurs de préparation de commandes varient en moyenne de 1 à 3 %, soit entre 10 et 30 erreurs pour 1 000 préparations. Grâce à la technologie vocale d'un système de distribution en temps réel (RDS) et à la validation intégrée par lecture de codes-barres, la précision peut atteindre 99.99 %, soit une seule erreur pour 1 000 préparations.

Temps de formation raccourci : La préparation de commandes vocale est facile à apprendre pour les magasiniers ; elle leur permet d'être opérationnels plus rapidement. Suivre des commandes vocales simples est facile, ce qui facilite l'adoption de cette technologie par les employés ! Grâce à une formation réduite, l'efficacité du travail et des résultats s'en trouve accrue. 

Sécurité de l'entrepôt : Données sectorielles de paniers et Systèmes Lucas Cette étude souligne que le travail « les yeux levés » réduit considérablement les accidents d'entrepôt. En éliminant la distraction des écrans portables, les travailleurs restent pleinement concentrés sur leur environnement, notamment dans les zones à fort trafic où les collisions avec les chariots élévateurs sont fréquentes.

    Comment utiliser le voice picking ?

    Utiliser la commande vocale est aussi simple qu'écouter de la musique : il suffit de porter un casque et de répondre aux instructions verbales en parlant ou en scannant le clavier.

    Dans le cadre de leurs tâches de préparation de commandes, les employés d'entrepôt reçoivent des appareils de préparation de commandes à la voix, des ordinateurs mobiles spéciaux connectés à des casques avec microphones et des scanners de codes-barres.

    Le système WMS (Warehouse Management System) ou ERP (Enterprise Resource Planning) collecte tous les détails des commandes clients et les transmet efficacement aux préparateurs de commandes.

    Le dispositif de prélèvement vocal donne des instructions au magasinier, lui communiquant les tâches de prélèvement et leurs emplacements.

    Le travailleur confirme ensuite les informations relatives à l'emploi par la voix.

    Lorsque le travailleur arrive à un endroit précis, il fournit verbalement les chiffres de confirmation pour vérifier l'emplacement.

    Le système de prélèvement vocal demande ensuite de confirmer l'allée ou la section et fournit à l'opérateur la quantité à prélever. L'opérateur confirme verbalement la quantité.

    Une fois la tâche terminée, le système envoie le préparateur de commandes à l'emplacement de prélèvement suivant, fournissant ainsi un chemin optimal pour maximiser l'efficacité du travailleur.

    Toutes les interactions entre le préparateur de commandes et l'application vocale sont suivies, afin que les gestionnaires puissent visualiser en direct la progression des commandes au fur et à mesure de leur exécution.

    Pour en savoir plus sur le picking vocal de manière plus visuelle, regardez cette vidéo de Honeywell.

    Applications du voice picking

    Le picking vocal aide dans de nombreux aspects et processus de l'entrepôt tels que la récupération des commandes, les formalités mains libres, le traitement de toutes les formalités administratives, et bien plus encore ! 

    Cross Docking

    Le cross-docking est une pratique logistique consistant à décharger des matériaux d'un fabricant ou d'un mode de transport directement vers le client ou un autre mode de transport, avec peu ou pas de stockage entre les deux.

    La préparation de commandes vocale peut prendre en charge divers processus de cross-dock, notamment les transferts complets de la réception à l'expédition, ou le déplacement et le tri vers les destinations de sortie.

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    Cueillette de pièces

    La préparation de commandes à l'unité consiste à prélever les articles individuels d'une commande et à les placer dans un conteneur ou un carton avant leur expédition au client. René de Koster, l'étape de préparation des commandes est un processus à forte intensité de main-d'œuvre que les recherches identifient comme l'activité la plus coûteuse d'un établissement, représentant jusqu'à 55% du total coûts d'exploitation de l'entrepôt.

    Ranger

    Le rangement fait référence à toutes les tâches d'entrepôt qui se produisent entre la réception des produits d'un fournisseur et leur stockage sur des étagères et des racks dans votre entrepôt.

    Grâce au rangement à commande vocale, vous pouvez stocker des palettes complètes, des palettes mixtes (plusieurs références stockées dans des emplacements distincts) ou des chariots avec des références mixtes. Dans le cadre du flux de travail à commande vocale, la lecture de codes-barres est couramment utilisée pour identifier/vérifier les articles rangés.

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    Réception et retour

    La réception et le retour des marchandises constituent l'un des processus les plus courants et les plus essentiels des opérations d'entrepôt, car il s'agit d'une des tâches les plus fondamentales.

    Lors de la réception de palettes contenant des contenus mixtes ou complets, la voix peut être utilisée pour identifier les dommages, vérifier les quantités et trier et organiser les articles à ranger. Un lecteur de codes-barres et des écrans visuels peuvent être intégrés au processus.

    Gestion de l'inventaire

    La gestion des stocks sur le terrain, plus communément appelée gestion des stocks, est une analyse de la composition des stocks d'une organisation et des différentes demandes sur ce stock.

    Il s’agit d’un processus essentiel de la gestion d’entrepôt car il permet de fournir des informations sur la quantité de stock présente dans l’entrepôt, ceux qui seront expédiés et les produits qui ont été retournés. 

    Un système de prélèvement vocal offre un degré élevé de précision des commandes, ce qui se traduit par des inventaires précis.

    La voix est-elle le bon choix pour mon entrepôt ?

    Les applications à commande vocale sont le plus souvent utilisées dans les entrepôts et les centres de distribution expédiant des produits en petites quantités, voire en très petites quantités.

    choix de voix

    Voici quelques facteurs à prendre en compte pour déterminer si la voix convient à votre activité :

    Industrie: L'utilisation de la voix est aujourd'hui très répandue dans les entrepôts et les centres de distribution pour la distribution sortante de produits, la réalisation de commandes de commerce électronique directement auprès des consommateurs, ainsi que pour les opérations de pièces détachées, de prélèvement et de kitting. 

    Grâce à la voix, pratiquement n'importe quel type de produit peut être emballé et expédié, y compris les vêtements, les écrous, les boulons et les bobines de fil (par exemple). La voix est aujourd'hui utilisée par de nombreux secteurs, notamment, mais sans s'y limiter :

    • Centres de distribution de vente au détail et de commerce électronique
    • Grossistes en boissons : bières, vins et spiritueux, boissons non alcoolisées
    • Distribution de produits alimentaires : produits frais, surgelés et emballés
    • Restauration et dépanneurs
    • Santé Produits et produits pharmaceutiques
    • Transports
    • Secteur Industriel & Fabrication
    • Fournitures industrielles, pièces détachées, CVC et électriques

    Taille de l'établissement : Les entrepôts et centres de distribution d’une superficie comprise entre 50,000 1 et XNUMX million de pieds carrés ou plus sont d’excellents candidats pour la voix.

    Nombre de SKU : Le nombre minimum de références est compris entre 300 et 500. Le nombre maximum de pièces peut atteindre 1 million dans certaines usines de fabrication qui utilisent la voix.

    Certains sélecteurs/pickers et autres utilisateurs de la voix : La plupart des centres de distribution utilisant la voix disposent d'au moins 10 préparateurs simultanés par équipe. Il n'y a pas de limite supérieure au nombre d'utilisateurs dans une même installation.

    Entreprises qui fournissent une technologie de prélèvement vocal

    Les principaux fournisseurs actuels de technologie de prélèvement vocal sont :

    Conclusion

    En résumé, le passage à la préparation de commandes vocale transforme les opérations d'entrepôt en remplaçant les flux de travail manuels sur écran par un environnement « mains libres, vision directe ». Face à la hausse des coûts de main-d'œuvre et aux exigences d'une exécution plus rapide des commandes, les données sont sans équivoque :

    ProductivitéLa mise en œuvre d'un système de gestion vocale donne généralement lieu à : 15% à 35% augmentation de la vitesse de préparation des commandes grâce à l'élimination du « temps mort » lié à la manipulation des scanners ou des listes papier.

    Efficacité des coûtsLa préparation de commandes représentant 55 % des coûts d'exploitation d'un entrepôt (de Koster, 2007), la préparation vocale a un impact direct sur les résultats financiers en réduisant les heures de travail et le temps de formation jusqu'à % 50.

    Précision et sécuritéLes systèmes vocaux atteignent systématiquement leurs objectifs. 99.9% de précision, éliminant pratiquement le coût élevé des erreurs de sélection (On estime le coût à 30-75 $ par erreur.) tout en améliorant considérablement la sécurité des travailleurs grâce à une meilleure sensibilisation à l'environnement.

    Qu’elle soit intégrée à un ERP ou à un WMS autonome, la préparation de commandes vocale n’est plus un simple « module complémentaire » ; c’est une exigence essentielle pour tout centre de distribution cherchant à optimiser son débit sur un marché mondial concurrentiel.

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